1:a arbetsdagen
Ja, vad säger man? Första arbetsdagen......KAOS! 7.15-10.45
Jag har aldrig jobbat på ett hotell förut. Jag hade 45 minuter på mig att fixa frukostbuffen. Starta alla maskiner, hitta alla knappar osv
Kaffe, koka ägg, göra bröd och crossanter i ugnen, bacon, skrambel egg, fylla hela buffen med, mjölk, yoggi juice mm mm.
När frukosten är slut kl 10 ska allt ut igen, plus att jag ska plocka disk från borden och torka borden mm.
Jag kommer att vara helt ensam i hotellet till kl 8.30, jag måste låsa upp dörrar öppna för gäster.
Jag hoppas att det kommer att flyta på när man vet vart allt finns och vart allt ska.
Min chef....ja det finns inga ord...inte en iaf. Förta dagen var inget vidare intryck. Tydligen kommer det att vara en som diskar, men igår var vi ju 2 och då fick vi sköta den med, ganska rörigt. Men som sagt jag hoppas att det blir bättre när jag kommit in i det.
Nästa arbetsdag är på onsdag kl 7.15
Jag har aldrig jobbat på ett hotell förut. Jag hade 45 minuter på mig att fixa frukostbuffen. Starta alla maskiner, hitta alla knappar osv
Kaffe, koka ägg, göra bröd och crossanter i ugnen, bacon, skrambel egg, fylla hela buffen med, mjölk, yoggi juice mm mm.
När frukosten är slut kl 10 ska allt ut igen, plus att jag ska plocka disk från borden och torka borden mm.
Jag kommer att vara helt ensam i hotellet till kl 8.30, jag måste låsa upp dörrar öppna för gäster.
Jag hoppas att det kommer att flyta på när man vet vart allt finns och vart allt ska.
Min chef....ja det finns inga ord...inte en iaf. Förta dagen var inget vidare intryck. Tydligen kommer det att vara en som diskar, men igår var vi ju 2 och då fick vi sköta den med, ganska rörigt. Men som sagt jag hoppas att det blir bättre när jag kommit in i det.
Nästa arbetsdag är på onsdag kl 7.15
Kommentarer
Trackback
